A mediterrán étrend és a zöld tea jótékony hatással van a prosztatarákkal élőkre
Magyarországon évente 1400-1500 férfi halálát okozza a prosztatarák. Egy új-zélandi kutatás szerint a mediterrán étrend és a nagy mennyiségű zöld tea fogyasztása jótékony hatással lehet a prosztatarákkal élőkre.
Magyarországon a halált okozó daganatos betegségek sorában a férfiaknál a tüdőrák után a második helyen áll a prosztata rosszindulatú daganatos betegsége. A kór kialakulásának pontos okát nem ismerni, a kutatások azonban több tényezőt is feltételeznek, amelyeknek köze lehet a betegség kialakulásában. A legnagyobb kockázat kiküszöbölhetetlen: az életkor - írja a Rákgyógyítás.hu. A kór rendszerint az idősebb férfiak betegsége: középkorúak között ritkán fordul elő, ötven év felett az életkor előrehaladtával évről-évre nő a kockázat. A skandináv országokban például, ahol tovább élnek a férfiak, nagyobb az esélyük arra, hogy kialakul a rendellenesség.
Számít a táplálkozás
Az Aucklandi Egyetem szakemberei most húsz férfi bevonásával készítettek tanulmányt: a prosztatarákkal diagnosztizált alanyok három hónapon át mediterrán étrendet fogyasztottak.
"Kimutattuk, hogy a mediterrán étrendre való áttérés egyszerre kivitelezhető és hasznos a prosztatarákkal élő férfiak számára Új-Zélandon, habár jelen esetben kis létszámú, erősen motivált csoportról van szó" - húzta alá egy közleményben a tanulmányt vezető Karen Bishop. Hozzátette: "ezek az eredmények alátámasztják azt a nézetet, amely szerint a gyulladáscsökkentő, antioxidánsokban gazdag étrend jótékony hatással lehet a prosztatarákkal küzdő férfiakra".
Hüvelyesek és zöld tea
Sharon Erdrich élelmezéstudományi szakember elmondta: három hónappal az új étrendre való átállás után kiértékelték az alanyok prosztataspecifikus antigén- és C-reaktív fehérjeszintjét, valamint DNS-károsodásának mértékét.
"A DNS-károsodás jelentős csökkenését észleltük, különösen azoknál a férfiaknál, akik szigorúan tartották magukat a mediterrán étrendhez és növelték a hüvelyes, valamint a zöld tea fogyasztásának mértékét" - jegyezte meg a szakember.
A mediterrán étrend rendszerint olívaolajban, gyümölcsökben, zöldségekben, hüvelyesekben, teljes értékű gabonákban, szárnyasokban, halakban és egyéb tengeri élőlényekben gazdag, ám kevés vörös húst, tejterméket és feldolgozott, illetve finomított élelmiszert tartalmaz.
A tanulmány készítői egyéb gyulladáscsökkentő ételekkel, köztük brokkolival, gránátalmalével, lazaccal és zöld teával is kiegészítették az alanyok étrendjét. A feldolgozott élelmiszerekben bővelkedő nyugatiasabb étrend a prosztatarák gyakoribb előfordulásával van összefüggésben.
