Így étkezzünk az egzotikus nyaraláson
Egzotikus utazásunkat megkeseríthetik a különféle fertőzésekből fakadó emésztési gondok. Szakértő segítségével jártunk utána, hogyan előzhetjük meg és orvosolhatjuk a bajt.
A hosszú, meleg nyári estéken, strandolás vagy nyaralás alkalmával hajlamosak vagyunk elcsábulni és eltérni mindennapi étkezési szokásainktól. A jóízű nassolásnak azonban megvan az ára: nemcsak az esetleges pluszkilókkal kell számolni, hanem különféle gyomorbántalmakkal is. Bizonyos országokban pedig még körültekintőbben kell étkezni, ha nem szeretnénk komoly fertőzésekkel küzdeni.
A gyomorbántalmak hátterében
Puffadás, gyomorgörcsök, emésztési gondok, hasmenés vagy székrekedés – olyan kellemetlenségek ezek, amelyek megzavarhatják a nyaralást, de akár a munkában is hátráltathatnak. A gyomorbántalmakat a mindennapos étkezési menetrendünk felborulása is okozhatja, de a közel- és távol-keleti, afrikai, dél-amerikai, földközi-tengeri utazások alkalmával is fokozottan jelentkezhetnek a panaszok. Érdemes ezért odafigyelni, hogy ezeken a helyeken mit és mennyit fogyasztunk.
„Az egzotikus országokban jelentkező gyomorbántalmaknak többféle oka lehet, de leggyakrabban a nem megfelelő higiénia a ludas: fertőző forrást jelent a csapvíz, a mosatlan zöldség, a gyümölcs és a nem kellően megfőzött vagy átsütött étel is” – figyelmeztet dr. Petőházi Melinda belgyógyász szakorvos, aki hozzátette: a megelőzésnek viszonylag egyszerű módjai vannak, amelyeket mindig érdemes betartani.
Tippek, hogy mit és hogyan fogyasszunk
Kizárólag palackozott vizet fogyasszunk még fogmosáskor is, emellett rendszeresen fertőtlenítsük a kezünket például nedves fertőtlenítő törlővel. Jéggel hűtött üdítőitalt sem tanácsos fogyasztani, és érdemes már az utazás megkezdése előtt probiotikummal erősíteni a szervezetünket.
A szakértő kiemelte: lehetőség szerint a zöldségeket, gyümölcsöket hámozzuk meg, kerüljük az utcai árusokat, ne fogyasszunk nyers kagylót, rákot, halat, a húsokat pedig megfelelően átsütve kérjük.
És ha megvan a baj
"Ha minden elővigyázatosság ellenére megtörtént a baj, hasmenés, hányás esetén fontos a diéta, megfelelő mennyiségű folyadék bevitele, láz esetén pedig a mielőbbi lázcsillapítás” – tanácsolta a szakértő. Hozzátette, hogy a gyógyuláshoz a természetes gyógymódok és készítmények is hozzájárulhatnak. Köztudott például, hogy a pirítós, a pálinka vagy akár a banán segíthet kikúrálni a kellemetlen hasmenést, de az emésztőszervi problémáinkra – baktérium-, vírus- és gombaölő hatásai miatt - megoldást nyújthat például az aloe vera is, amelyet már évezredek óta használnak a gyógyításban.
„A szervezetünket alkotó körülbelül 350 féle vegyületből 240 féle megtalálható az aloéban is, illetve tartalmazza az összes vitamint, a D-vitamin kivételével” – mondta dr. Petőházi Melinda. A koncentrált aloe vera barbadensis például egy olyan növényi kivonatot tartalmazó ital, amely kedvező hatással van az emésztőrendszerre. Olyannyira, hogy akár nagyobb mennyiségű alkohol fogyasztása után is segíthet a gyomorbántalmakon. Létezik aloe vera kapszula formában is, ami aktívan megköti a bélbe jutó méreganyagokat.
„Amennyiben állapotunk súlyos és a természetes gyógymód ellenére sem javul, mindenképpen forduljunk szakorvoshoz, mert lehetséges, hogy a gyomorbántalmak hátterében komolyabb probléma áll, mint egy gyors lefolyású, otthon is könnyen kezelhető megbetegedés” – tette hozzá a szakorvos.
